海鮮工房口コミ|カニの悪い評判検証【海鮮工房黒帯・田中のメリットデメリット】

7月 22, 2021

海鮮工房

海鮮工房はカニのお取り寄せ(たらばがに・毛がに・ズワイガニ)をできるカニ通販。

北海道知床羅臼の海より昆布や魚介類の海の幸をお届け、「1kg以上の毛蟹」を届けてくれます。

1kg以上の毛蟹で1万6,800円、自宅にいながら北海道産の毛ガニを注文できるカニ通販です。

\1kg越えの北海道のカニをお取り寄せ/


3種類のカニから選べる

 

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悪い口コミ 良い口コミ

海鮮工房の口コミを調べると「タラバガニで割れてる部位もあった」「値段が高い」不満の口コミを発見!

ただ「毛蟹の身はしっかり詰まってた」「大きいタラバガニを届けてくれた」海鮮工房の良い口コミもあります。

当記事では、海鮮工房の評判を検証した私が、

海鮮工房の特徴(おすすめする人、しない人)
悪い口コミ・不満を検証
良い口コミ
海鮮工房を注文して食レポ

海鮮工房の本音の口コミレビュー。

目次

美味しくて間違いないカニ通販は?

10万円以上かけて20社を徹底比較!「間違いないカニ通販」こちらの記事で美味しい蟹のお取り寄せ通販をご紹介。

脚肉むき身100%の生ズワイ蟹をお取り寄せできる「海鮮工房」の特徴とは

海鮮工房

まずは海鮮工房の特徴をご紹介。

海鮮工房を調べて分かったおすすめする人、しない人を本音レビューしていきます。

1.海鮮工房の特徴

海鮮工房

通販名 海鮮工房
届くカニの種類 たらばがに・毛がに・ズワイガニ
一押しの人気商品/値段 1kg以上の毛蟹/1万6,800円
私の総評 2人前の毛蟹をお取り寄せできる
おすすめする人 1kg以上の味噌入り毛ガニを食べたい人
公式サイト 海鮮工房の詳細をみる→

2.お取り寄せできるカニの種類

海鮮工房

海鮮工房でお取り寄せできるカニの種類は、ずわいがに・たらばがに・とげずわい・紅ずわい・毛がにです。

蟹味噌を食べるなら、2本のハサミを含めた8本足のタラバガニ・花咲ガニではなく、2本のハサミを含めた10本足のズワイガニ・毛ガニを選んでくださいね。

3.海鮮工房をおすすめする人・しない人

海鮮工房をおすすめしない人は、品質より安い値段重視の方です。

値段重視、美味しくて大容量のカニを選びたい方は、下記記事を参考にしてください。

美味しくて間違いないカニ通販は?

10万円以上かけて20社を徹底比較!「間違いないカニ通販」こちらの記事で美味しい蟹のお取り寄せ通販をご紹介。

一方、おすすめする人は1kg以上の毛蟹をお取り寄せしたい方です。

海鮮工房なら2人前の味噌入り毛ガニをお取り寄せできます。

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海鮮工房の悪い口コミ

悪い口コミ

海鮮工房の悪い口コミは以下のとおりです。

  1. タラバガニで割れてる部位もあった
  2. リピートするかは考える
  3. 値段が高い

1.タラバガニで割れてる部位もあった

割れてしまっている部分もあったが身入りも良く、大きさも結構デカい

2.リピートするかは考える

おいしくはいただきました。

リピートするかと言われれば、考えます。

3.値段が高い

値段が高い~~

庶民には無理な値段です(;^ω^)

海鮮工房の良い口コミ

良い口コミ

海鮮工房の良い口コミは以下のとおりです。

  1. 毛蟹の身はしっかり詰まってた
  2. 注文の翌日にすぐ発送してもらえた
  3. 大きいタラバガニを届けてくれた
  4. カニの身いっぱい入ってて美味しい

1.毛蟹の身はしっかり詰まってた

蟹の身がしっかり詰まっていて、ミソも濃厚で美味しかったです。

2.注文の翌日にすぐ発送してもらえた

注文の翌日に発送して頂けたので早く到着しました。

3.大きいタラバガニを届けてくれた

大食いの自分でも2肩でギブアップしました。

子供や妻も大変喜んでいます。

4.カニの身はいっぱい入ってて美味しかった

いっぱい入っていて美味しかったですし、何よりすぐ手配して頂き感謝しています。

海鮮工房の口コミ評判まとめ

海鮮工房の悪い口コミを見ると「タラバガニで割れてる部位もあった」「値段が高い」口コミもあります。

ただ悪い口コミだけでなく、みんなの良い口コミをまとめると、

  • 毛蟹の身はしっかり詰まってた
  • 注文の翌日にすぐ発送してもらえた
  • 大きいタラバガニを届けてくれた
  • カニの身いっぱい入ってて美味しい

高評価の口コミも多かったです。

海鮮工房なら1kg以上の毛蟹で1万6,800円、北海道産の新鮮カニを届けてくれます。

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海鮮工房のカニの注文方法を口コミレビュー

海鮮工房の注文方法はこちら

  1. 注文したいカニを選択
  2. 購入者情報を入力
  3. お支払い方法を選択

1.注文したいカニを選択

海鮮工房で注文したいカニを選びます。

迷った場合は、カニの人気ランキングを参考にすると選びやすいです。

2.購入者情報を入力

海鮮工房の購入者情報は、名前・住所・生年月日・メールマガジンの情報を入力します。

3.お届け日時・時間帯を選択

最後に海鮮工房のお届け日時は、時間帯を選択。

お支払い方法は、代金引換・クレジットカード・銀行振込・郵便振替です。

お届け日時とお支払い方法を選択して、海鮮工房の購入完了。

海鮮工房の口コミから分かるメリット・デメリット

メリット デメリット
・美味しいカニ届く
・市販のカニより大きくて見た目よし
・自宅にいるだけでカニをお取り寄せできる
・安い訳ありカニ少ない
・送料かかる

海鮮工房のデメリット

海鮮工房のデメリットは安い訳ありカニが少ない点です。

安い訳ありカニの種類を取り揃えている「かに本舗」の特徴は以下にまとめてます。

海鮮工房のメリット

海鮮工房のメリットは味噌入り毛蟹を注文できる点です。

2人前以上の毛ガニの姿見を注文するなら海鮮工房です。

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海鮮工房の値段

海鮮工房で販売してる蟹の価格は以下のとおり。

人気のカニ商品Best3の順番で価格を並べてるので参考にしてください。

  1. 北海道産の毛蟹1,3kg(カニ味噌入り):16,800円
  2. タラバガニ特大5kg:38,500円
  3. ズワイガニのむき身2kg: 12,800円

海鮮工房のクーポン割引

海鮮工房のクーポン割引は公式サイトで掲載+メルマガから配信されます。

これまで配信されたクーポンは確認できませんでした。

海鮮工房のキャンセル・返品交換はできない

海鮮工房は商品に不備がある場合を除いて、出荷手配が済んだ注文のキャンセル・変更、商品の返品、交換はできません。

商品がお手元に届きましたら、まずご注文内容と違ったものが送られていないかをすぐにご確認下さい。

届いた商品に不備がある場合は、商品到着後2日以内に事前連絡していきましょう。

  • 電話番号:0153-87-3542
  • メールアドレス:info@jf-rausu.jp

知って損なし!海鮮工房の蟹で作る「かにしゃぶ」の美味しい食べ方

海鮮工房から届いた蟹を美味しく食べるために、下記の食べ方を覚えておいてほしいです。

  1. 解凍の仕方
  2. 熱の通し方
カニ届くの楽しみにしてたのに美味しくなかった...と思わないよう、食べ方の注意点・ポイントをおさえてみてください。

1.解凍のやり方

冷凍で届いた場合、カニの解凍の仕方は全部で2種類。

時間がある方は、自然解凍をおすすめしますが、流水解凍もできます。

カニの旨みを逃す+身を固くする「電子レンジ解凍」は絶対に避けてください。

電子レンジで解凍すると、水分が蒸発してカニ本来の美味さを楽しめなくなるから要注意!

カニの自然解凍のやり方

カニを自然解凍するなら、水分の蒸発を防ぐために、ビニール袋に入れて日陰で解凍していきましょう。

8割目安で解凍すると、より美味しく食べれます。

解凍時間の目安

  • 冷蔵庫→冬場は3~4時間、夏場は2~3時間
  • 日陰→冬場は2~3時間、夏場は1~2時間

カニの流水解凍のやり方

カニを流水解凍するなら、ビニール袋に入れてボールや洗面器で解凍していきましょう。

水道の蛇口から水を出強さは「弱目のチョロチョロ」を目安にしてください。

2.熱の通し方

かにを解凍したら、鍋にたっぷりの水+昆布を敷いて沸騰させます。

昆布のダシでお湯の色が変わったら、かにをしゃぶしゃぶしていきましょう。

かにの足は熱を通しすぎるとパサパサして固くなり、逆に少なすぎるとぺチョぺチョして生っぽくなります。

1本試してカニを美味しく食べれる「良い具合のしゃぶしゃぶ感」を見つけてくださいね^^

美味しく食べる目安は、身がふわっと広がる瞬間です!解凍のやり方→熱の通し方を覚えて、極上のカニを美味しく食べてください。

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【種類別】海鮮工房で注文できる蟹の剥き方

種類別のカニの剥き方

  1. タラバガニ
  2. 花咲ガニ
  3. 毛ガニ
  4. ズワイガニ

1.タラバガニ

タラバガニ

タラバガニの剥き方はこちら。

  • 切れ目を入れて取り外す
  • 胴体を半分に割る
  • 脚を外す
  • 脚を第一関節で切り離す
  • 脚の殻の左右に切れ目を入れる
  • さけてる部分にハサミを入れて二つに割る
  • メスの場合は、内子・外子があるので取り除き、別のお皿に盛り付ける

2.花咲ガニ

花咲ガニ

花咲ガニの剥き方はこちら。

  • ふんどしに切れ目を入れる
  • 甲羅を外す
  • 左右のガニを取る
  • 脚の周りの殻に切れ目を入れる
  • 爪も同様に切れ目を入れる
  • メスの場合は、内子・外子があるので取り除き、別のお皿に盛り付ける

3.毛ガニ

毛ガニ

毛ガニの剥き方はこちら。

  • 甲羅を外す
  • ふんどしを外す
  • 脚を全て切り離す
  • ガニを全て取り除く
  • 味噌を甲羅に入れる
  • 脚先からハサミを入れて胴体側にも入れる
  • 殻に切れ目を入れて殻を外す
  • 抱き身にハサミを入れて手で割る

4.ズワイガニ

ズワイガニ

ズワイガニの剥き方はこちら。

  • 脚をすべて切り落とす
  • 殻に切れ目を入れる
  • 左右の関節部分まで切れ目を入れる
  • 関節部分の殻だけ切る
  • 甲羅を外す
  • ふんどしを取る
  • ガニを取って抱き身にハサミを入れ手で割る

海鮮工房のカニで作れるレシピ集

かにレシピ

海鮮工房のカニで作れるレシピはこちら。

  • 毛蟹の炊き込みご飯
  • 毛蟹の濃厚トマトクリームパスタ(蟹味噌入り)
  • ズワイ蟹の甲羅グラタン
  • かにたま丼

海鮮工房を注文する前に解決しておきたい3つのこと

1.配達エリアと送料

海鮮工房の配達エリアは全国です。

送料は商品ごと異なります。

2.料金の支払い方法

海鮮工房の料金の支払い方法は、クレジットカード・代金引換・銀行振込です。

3.賞味期限

届いた商品に記載してます。

海鮮工房の販売会社

名称 海鮮工房
販売会社 羅臼漁業協同組合
所在地 北海道目梨郡羅臼町本町361
電話番号 0153-87-3542
代表者 運営統括責任者 森 毅
出資金 3,343,255千円
公式HP http://www.jf-rausu.com/

海鮮工房の口コミまとめ

最後に海鮮工房の口コミをまとめます。

悪い口コミ

  • タラバガニで割れてる部位もあった
  • リピートするかは考える
  • 値段が高い

良い口コミ

  • 毛蟹の身はしっかり詰まってた
  • 注文の翌日にすぐ発送してもらえた
  • 大きいタラバガニを届けてくれた
  • カニの身いっぱい入ってて美味しい

海鮮工房なら、自宅にいるだけで大容量のカニを低価格で注文可能。

良い口コミにあるとおり、大きいカニを注文すると、美味しい食べ方(かにしゃぶ・雑炊・うどんなど)を堪能できます。

\1kg越えの北海道のカニをお取り寄せ/


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-カニ通販の口コミ

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